2013/03/17

Beko-Errota, Hondarribia

Beko Errota Crema de marisco con langostino en tempuraEsparragos gratinados con jamón a la crema de roquefort
Lomo de rodaballo a la parrilla con patatas panaderasCapricho de cigalas y vieiras sobre changurroTartaleta de manzana
Solomillo con puré de manzana caramelizada, salsa de frambuesa y reducción de Pedro XimenezSouffle de mandarina
Blanco VerdejoBeko Errota
Karta  &  Menua 

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